 |
 |
 |
 |
|
|
|
Repas équilibré de perte de poidsPartie 3: Cuisiner des repas équilibrés pour une perte de poids efficace et durable Note: Si vous êtes arrivé directement sur cette page, nous vous conseillons de débuter par la première partie de ce document en appuyant sur le lien suivant: Partie 1 Des repas équilibré pour une perte de poids
Notez que le mot yogourt est un synonyme de yaourt. Ce groupe est assez particulié. Un pourcentage de gens en consomment beaucoup et à tout les jours et de l'autre côté, la plupart des autres n'en consomment très peu ou pas du tout. On peu dire que pour les laitages et yogourts, soit on aime ou alors on aime pas. Il y a très peu de gens qui se situent entre les deux. Pourtant c'est un groupe très important et il ne devrait pas être négligé pour maintenir vos repas le plus équilibré possible même en suivant une méthode de perte de poids. Le calcium est en abondance dans ces aliments et c'est excellent pour les os et les dents. Par contre, vous devez savoir qu'il vous faut de la vitamine D pour être en mesure d'assimiler le Calcium. C'est un pré-requis. C'est pour cette raison que l'on ajoute de la vitamine D dans le lait par exemple. Vous trouverez dans cette catégorie les aliments suivant sans s'y limiter:
Pour les portions, il est recommandé de boire 500 ml, 2 tasses de lait par jour. Si vous ne buvez pas de lait, prenez du lait de soya enrichi pour le remplacer.
Évidemment juste en lisant son nom on s'apperçoit immédiatement que cette catégorie sera interdite ou du moins à consommez très rarement lors d'un régime de perte de poids. En effet, tentez de cuisiner vos repas sans trop y ajouter de gras. Par exemple, surtout durant la cuisson, les gens sont habitués de mettre beaucoup de beurre dans la poêle simplement pour éviter que ça ne colle et que ce soit plus facile à nettoyer. C'est un prix cher payer pour avoir une vaiselle facile à faire vous ne trouvez pas? Car toutes portions de matières grasses qui n'est pas utilisées durant la journée pour produire de l'énergie sera inévitablement stockées en graisses sous votre peau. Comme vous entreprenez déjà un régime de perte de poids, ne vous compliquez pas la tâche en consommant en plus ce groupe d'aliment. Mettez plus de savon ou nettoyez votre vaiselle peu de temps après avoir cuisiné au lieu de la laisser traîner trop longtemps.
Voici les sources d'huiles et de matières grasses:
Durant votre régime, il est préférable de ne pas trop en consommer et puisque ce sera temporaire, de pluôt chercher à les éviter en cuisinant. N'en ajoutez pas consciemment sur votre pain ou vos légumes. C'est déjà assez difficile de les limiter qu'il ne faut pas en consommer volotairement. Nous n'avons pas fait de tableau pour cette catégorie car il vous suffit de seulement 30g ou 30ml d'huile ou de matière grasse par jour pour une bonne santé. Mais divisez cette quantité par 3 durant le régime ou moins si possible. Choissisez des produits faibles em gras saturé et trans, ce sont les mauvais gras.
Exemple de repas équilibré pour favoriser la perte de poids Ce ne sont que des exemples et vous devez les consulter pour vous en inspirer et composer vos porpres repas que vous aimez déjà. Autrement ce sera difficile de les adopter longtemps et ainsi de réaliser une perte de poids durable et efficace. Il y a des milliers de recettes sur l'Internet alors si vous manquez d'imagination ou alors que vous savez que vos repas favoris ne sont absolument pas des repas équilibré, bien faites un peu de recherche et utiliser ces exemples comme un gabarit pour contruire votre menu de repas équilibré. Ce repas est le plus important dans une journée. Il vous permet de la débuter en ayant fait le plein d’énergie. Bien déjeuner vous permet de vous rendre au dîner sans manger dans l’avant-midi ou d’avoir un coup de fatigue vers 10h30-11h00.
Le dîner et le souper
|
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
 |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
© Tous droits réservés
à Maigrir.org (1998 - 2008)
|
|
Les laitages et yogourts
Matières grasses (lipides) et produits sucrés 
Biensûr les huilles et gras sont important pour votre santé mais essayez plutôt de les éviter et si vous en manquez, ce ne sera qu'une bonne nouvelle et il ne sera pas difficile de corriger le tir. Il existe différent type de matières grasse, soit les lipides insaturés, saturés et trans. Pour une bonne santé il faut consommer chaque jour une petite quantité de lipides insaturé, tel l'huille essentielle. Favorisez les cuissons grillées ou bouillie pour ne pas utiliser de gras. Puis pour la poêle, remplacez le beurre pas de l'huille d'olive. Ce sont des petites habitudes à corriger et vous ne vous en appercevrez même pas au bout d'un certain temps et l'impact sera très remarquable quant à lui.
